Aktuelles

Aktuelle Karte
zu diesen Gerichten gilt auch noch die Vesperkarte

Kürbis Ingwer Suppe € 5,90

Feldsalat mit oder ohne Gänseleber zur Vorspeise € 7,90

Herbstlicher bunter Salatteller, darüber gedünstete Kürbisstreifen € 13,90
und Toast (vegetarisch)

Fränkische Rostbratwürste (4) mit Apfelsauerkraut und Brot € 8,90
oder mit Apfelsauerkraut und Bratkartoffeln € 11,90

Hausmarinierter Lachs (1) mit Bratkartoffel € 17,90

Wildgulasch dazu Apfelrotkraut und Kartoffelklöße € 15,90

Knusprige Gänsekeule mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße € 16,90

Saftige Gänsebrust mit Apfelrotkraut und Kartoffelklöße € 17,90

Keule und Brust von der Gans Apfelrotkohl Kartoffelklöße € 22,90

Gefüllte Gans für 4 Personen mit allen Beilagen € 119,90
nur auf Vorbestellung

Kalb Tafelspitz an Meerrettich und Petersilienkartoffel € 16,90

Wiener Schnitzel natürlich vom Kalb € 18,90
dazu Pommes Frittes und Salat

Steak vom Reh an Pfifferling Soße dazu Bratkartoffel € 19,90
und Apfelrotkraut

Rehrücken zart rosa gebraten an Pfifferling Soße € 27,90
dazu Bratkartoffel und Apfel Rotkraut

Rumpsteak zart rosa gebraten Beilagensalat € 22,90
mit Bratkartoffel auf Wunsch auch durch gebraten oder englisch

Portion hausgemachte Bratkartoffel € 4,90 Kartoffelklöße mit Soße € 4,90

Zur Vesper zuhause: hausgeräucherter Lachs (1) oder Wildschweinschinken
je 100 g € 4,95 in Folie verschweißt, bitte 10 Minuten vorher öffnen

1 enthält Nitrit, 4 enthält Phosphat, 2 enthält Natron,
9 geschwefelt, alle Weine enthalten Sulfite
Unsere Allergenliste erhalten Sie gerne, bei Nachfrage.